אז מה יש בסל??
כל עונה היא אחרת ומגוון הירקות משתנה וכך גם הסל משתנה משבוע לשבוע.
ובכל זאת בכל עונה יש איזה מגוון אפשרי יותר של דברים. בשביל להבין יותר טוב
הנה דוגמא לסלים לפי עונה
אביב
סתיו
חורף
קיץ
בכולם: מלפפונים, עגבניה, חסה, גזר, פול ירוק, פטרוזיליה או שמיר, קולורבי, כרישה
בנוסף בקטנים וגדולים: קייל, אפונה, בצל ירוק
ועוד בנוסף בגדולים: חרדל, כרובית, סלרי עלים
בכולם: מלפפונים, עגבניה, חסה, סלרי עלים, כרוב, גזר, צנונית, פטרוזיליה
בנוסף בקטנים וגדולים: קייל, בצל ירוק, קולורבי
ועוד בנוסף בגדולים: ברוקולי, רוקט, לפת
בכולם: מלפפונים, עגבניה, חסה, דלעת, חציל, בצל יבש, תפו"א, כוסברה
בנוסף בקטנים וגדולים: ריג'לה, שעועית, במיה
ועוד בנוסף בגדולים: פלפל, צנונית, בזיליקום
בכולם: מלפפונים, עגבניה, חסה, אבטיח, תרד, סלרי שורש, סלק, דלעת
בנוסף בקטנים וגדולים: לואיזה, שום, בצל ירוק
ועוד בנוסף בגדולים: מנגולד, קישואים, פטרוזיליה שורש